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Riga 20: # Cuocere in forno a 200 °C per 30 minuti. Aprire un cartoccio e testare con una forchetta la patata ed il gambo del carciofo per il tempo di cottura corretto #Servire i carciofi ancora chiusi nel cartoccio oppure in una coppa bassa {{libro di cucina}} [[Categoria:Contorni-Verdure\|{{SUBPAGENAME}}]] [[Categoria:Ricette vegane\|{{SUBPAGENAME}}]] [[Categoria:Ricette regionali-Puglia\|{{SUBPAGENAME}}]] [[Categoria:~~carciofi~~Carciofi]]

Libro di cucina/Ricette/Carciofi alla brindisina: differenze tra le versioni