Dizionario chimico divulgativo/A: differenze tra le versioni

{{Incipit|À-ci-di gràs-sosi|Acido grassi|p}} acidi monocarbossilici (cioè con un solo gruppo {{I|C#carbossile}}) non ramificati, con un numero pari di atomi di carbonio che va solitamente da 4 a 28, con o senza {{I|I#insaturazione|insaturazioni}}, presenti in forma esterificata nei {{I|T#trigliceride|trigliceridi}} e nelle cere, o comunque derivati da essi.