Libro di cucina/Ricette/Carsenza: differenze tra le versioni
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==Preparazione==
#Preparare un impasto con farina, zucchero, acqua, lievito madre
#Unire all'impasto precedentemente preparato le mele tagliate a grandi pezzi, senza sbucciarle ma eliminando il torsolo. Aggiungere all'impasto anche l'uvetta e i fichi secchi tagliati a pezzettini. Continuare a impastare amalgamando il tutto.
#Versare l'impasto in una teglia rotonda foderata con carta da forno bagnata.
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