Impianti chimici/Operazioni unitarie: differenze tra le versioni

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===Bilancio di energia===
Dalla fisica classica sappiamo che in un sistema qualsiasi l'energia totale è composta da:
* '''energia interna''' ''E<sub>U</sub>'', carattersticacaratteristica del sistema
* '''energia cinetica''' ''E<sub>K</sub>'', funzione della velocità di spostamento del sistema
* '''energia potenziale''' ''E<sub>P</sub>'', funzione della posizione o dello stato del sistema