Wikibooks

Libro di cucina/Ricette/Spaghetti alla carrettiera: differenze tra le versioni

Naviga nella cronologia in modo interattivo
← Differenza precedenteDifferenza successiva →
Contenuto cancellato Contenuto aggiunto
VisualeWikitesto
m standardizzo
Riga 1:
Gli '''spaghetti alla carrettiera''' sono una ricetta tipica [[w:Catania|catanese]], sono degli [[w:spaghetti|spaghetti]] conditi con [[w:Olio di oliva|olio]], [[w:aglio|aglio]], [[w:pecorino|pecorino]] e [[w:Piper nigrum|pepe]].
 
== Ingredienti ==
* [[w:spaghetti|spaghetti]]
* [[w:Olio di oliva|olio]]
* [[w:aglio|aglio]]
* [[w:Piper nigrum|pepe]]
* [[w:pecorino|formaggio pecorino]]
== Preparazione ==
Lessare gli spaghetti in acqua salata, scolarli al dente e metterli nei piatti sui quali versare un po' d'olio crudo e pepe.
Estratto da "https://it.wikibooks.org/wiki/Libro_di_cucina/Ricette/Spaghetti_alla_carrettiera"