Descrizione aspetto, indicazione periodo o ricorrenza.
La Spongarda è un dolce tipico cremasco. Appare come una torta circolare con spressorespessore di ca. 2 cm e diametro variabile. E'È composta da un impasto secco, gentilmente pizzicato e perforato ai lati e in superficie. E'È conservabile in un luogo fresco per un periodo di tempo compreso tra 6 mesi e addirittura un anno se posto in un abbattitore di temperatura.
== Ingredienti ==
per '''quattro''' persone
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== Preparazione ==
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== Consigli ==
Eventuali ...
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