Libro di cucina/Ricette/Cotoletta alla milanese: differenze tra le versioni
Contenuto cancellato Contenuto aggiunto
Riga 23:
varianti non tradizionali ma oramai correnti
la doppia panatura, ovvero il passaggio della cotoletta già panata nuovamente nell'uovo e pangrattato
l'utilizzo al posto del burro comune di
== Storia ==
| |||