Fondere a bagnomaria la cioccolata con il burro, mescolare, versare il preparato caldo sul dolce, livellandolo velocemente con una spatola. Sul centro della torta comporre con i canditi un fiore stella di Natale. Spolverizzare con il cacao amaro.
== Consigli ==
Conservare il dolce in frigorifero fino al momento della degustazione.
È possibile servire il dessert accompagnato da vino Porto o Lacrima Christi.
