Libro di cucina/Ricette/Scarcella: differenze tra le versioni
Contenuto cancellato Contenuto aggiunto
→Consigli: parentesi di troppo |
→Consigli: larghe e non spesse |
||
Riga 40:
# Se durante la lavorazione i cilindri dovessero sfaldarsi (come in [[:Immagine:Scarceddhra_Crepa.jpg|questa foto]]), versare poco latte nella crepa e chiuderli senza premere.
# Può essere utile intrecciare i cilindri direttamente sulla carta forno.
# Se si usano uova di produzione industriale o comunque dal guscio fragile, fare molta attenzione a non premere troppo l'uovo nel fissare le striscioline. Inoltre, visto che queste ultime lo proteggono dal calore evitando che scoppi, realizzarle
== Altri progetti ==
| |||