Libro di cucina/Ricette/Patate, rape di Milano e cavoli rapa saltati in padella: differenze tra le versioni
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Nuova pagina: Contorno semplice e veloce da fare, molto gustoso. == Ingredienti == per '''4''' persone * 200 g patate * 200 g cavoli rapa * 200 g... |
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Contorno semplice e veloce da fare, molto gustoso.
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== Ingredienti ==
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* 200 g [[w:Brassica oleracea gongylodes|cavoli rapa]]
* 200 g rape di milano
* olio extra vergine d'oliva q.b.
* sale q.b.
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# Quando l'acqua bolle, inserire le verdure e cuocere per 5 minuti, facendo in modo che rimangano sode, quindi scolare
# In una padella antiaderente, aggiungere un filo d'olio, scaldare a fuoco vivo, e poi inserire le verdure facendole saltare in modo che arrostiscano bene
# Servire come contorno con un pizzico di sale
{{Categorie della ricetta| Verdure | Patate | Contorni | Ricette vegetariane | Ricette vegane }}
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