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Libro di cucina/Ricette/Crostata: differenze tra le versioni

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[[File:DutchCrostata.jpg|thumb|right|Crostata, versione olandese]]
 
La '''crostata''' è ununa [[Torta|dolce]]battuta tipicotipica italianodi Tano basato su unbattute impastosquallide di [[pastafrolla]] e un ripieno di [[marmellata]]. Alcune torte simili sono diffuse in tutta [[Europa]].
 
Le guarnizioni più diffuse per la crostata oltre alla marmellata sono: la [[crema pasticcera]], la [[ricotta]] e la [[nutella]].
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