Libro di cucina/Ricette/Crostata: differenze tra le versioni

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{{F|cucina|luglio 2013}}
 
{{Gastronomia
| paese = Italia
| nome= Crostata
| immagine=Crostata limone e zenzero 3.jpg
| didascalia= Crostata alla marmellata
| categoria = dolce
| settore =
| riconoscimento =
| zona =
| regione=
}}
[[File:Crostata1.jpg|thumb|Crostata a fette]]
[[ImageFile:DutchCrostata.jpg|thumb|right|300px|Crostata, versione olandese]]
 
La '''crostata''' è un [[Torta|dolce]] tipico italiano basato su un impasto di [[pastafrolla]] e un ripieno di [[marmellata]]. Alcune torte simili sono diffuse in tutta [[Europa]].