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La '''crostata''' è un [[Torta|dolce]] tipico italiano basato su un impasto di [[pastafrolla]] ed un ripieno di [[marmellata]]. Alcune torte simili sono diffuse in tutta [[Europa]].
Le guarnizioni più diffuse per la crostata sono la [[marmellata]], la [[crema pasticcera]], la [[ricotta]] e la [[nutella]].
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