Biologia per istituti tecnici/Le molecole della vita: differenze tra le versioni
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Gli esseri viventi sono composti prevalentemente da acqua (circa il 65% nell'uomo). Per il resto sono composti da '''sostanze organiche''', cioè sostanze caratterizzate da uno '''scheletro di atomi di carbonio'''. Queste molecole organiche presenti negli organismi vengono anche dette '''biomolecole'''.<br />
Ogni atomo di carbonio tende a formare quattro legami e in natura si formano facilmente catene di carboni, in cui ogni carbonio impegna due legami, lasciando liberi altri due legami per legare altri atomi.
[[File:Butan Lewis.svg|thumb|Esempio di catena di quattro carboni dove gli idrogeni occupano i legami liberi (butano)]]
Le catene carboniose vengono talvolta disegnate con una linea spezzata, ad ogni vertice c'è un atomo di carbonio (salvo diversa indicazione). Se c'è un doppio legame si indica con una doppia linea nera.
[[File:Muskalur.png|thumb|Esempio di catena carboniosa rappresentata come una linea a zigzag]]
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