Biologia per istituti tecnici/La varietà dei viventi: differenze tra le versioni
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== Funghi ==
[[File:Fungi collage.jpg|thumb|Fungi.]]
I funghi sono organismi eterotrofi che si differenziano dalle piante in quanto non fanno la fotosintesi ma non sono neanche animali poiché non possiedono caratteristiche di movimento tipiche degli animali, la cellula è per certi aspetti simile a quella vegetale (possiede una parete) e si nutrono degradando la sostanza organica all'esterno delle loro cellule e assorbendone poi i prodotti. Si riproducono inoltre tramite spore e non hanno tessuti differenziati.<br />
La maggior parte sono '''pluricellulari''' ma esistono anche forme '''unicellulari''', come il ''Saccaromyces cerevisiae'', cioè il lievito di birra che fermenta pane, birra e vino.<br />
Possono essere '''saprofiti''' (degradano sostanza organica già morta) o '''parassiti''' (attaccano organismi ancora in vita).<br />
Assieme ai batteri hanno un ruolo importante nella decomposizione della sostanza organica nel terreno.<br />
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File:Lepista nuda.jpg|Lepista nuda, il corpo fruttifero (ma il vero organismo sta sotto il terreno)
File:Mouldy Clementine.jpg|Mold growing on a clementine
File:Zwamvlok 20060705.jpg|Ife di un micelio fungino nel terreno, osservate dopo la rimozione di una pietra: questo è l'organismo vero e proprio di un fungo
File:Armillaria mellea Linden.jpg|Armillaria mellea, un fungo parassita
File:Spinellus fusiger 51504.jpg|Spinellus fusiger growing on the mushroom Mycena haematopus
File:S cerevisiae under DIC microscopy.jpg|S. cerevisiae under DIC microscopy
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