Libro di cucina/Ricette/Pecora alla cottora: differenze tra le versioni
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[[Categoria:Ricette regionali-Abruzzo|Pecora alla cottora]]
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Questa è una ricetta tipica abruzzese, è una ricetta povera dei pastori che facevano la transumansa e dubito fortemente che si portassero dietro tutti questi ingredienti e soprattutto ben 3 litri di vino per ogni cottura. Da buon abruzzese credo che quei 3 litri non siano finiti nejo cotturo (marsicano)
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