Dizionario chimico divulgativo/G: differenze tra le versioni

'''Gemdiolo''' ([[w:Gemdioli|w]]/[[wikt:Gemdiolo|d]]): Molecola in cui due gruppi [[{{I|O#Ossidrile|ossidrile]]}} (-OH) sono collegati allo stesso carbonio.<br />

Essi sono prodotti dell'idratazione di un [[{{I|C#Carbonile|carbonile]]}} e sono relativamente instabili: ammenoché adiacente al carbonio idratato non ci sia un gruppo elettron-attrattore il carbonile tenderà a non idratarsi o a deidratare fuori dalla sua soluzione acquosa. Tuttavia diversi gemdioli sono stati isolati e sono stabili anche allo stato solido (es. [[w:Idrato di clorale|idrato di clorale]]).

* Vedi [[{{I|C#Chimica verde|Chimica verde]]}}.