===Ogni punto della lingua avverte un sapore diverso?===
FORZA LAZIO
Sarà capitato di vedere su un libro una bella lingua rosa: la zona della punta sarà indicata come “dolce”, ai lati ci sarà il “salato”, poi la zona dell’”acido” e verso il fondo la regione dell’ ”amaro”.
Niente di più errato. Non esistono zone esclusive di percezione. ogni papilla gustativa è in grado di distinguere tra i 4 sapori sopra elencati. Quando vogliamo gustarci qualcosa, facciamolo passare su tutta la lingua, il sapore aumenterà sicuramente. E a proposito…
===L’uomo distingue solo 4 sapori fondamentali?===
