Utente:Riccardo Rovinetti/Sandbox 12: differenze tra le versioni

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'''''La [[w:chimica|chimica]] è la scienza che studia la struttura e la composizione della materia, le trasformazioni che essa subisce e l'energia coinvolta in tali trasformazioni.'''''
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[[File:Candleburning.jpg|left|150px130px]]
Prendiamo come esempio la combustione della cera quando accendiamo una candela.<br />
Notiamo che lo stoppino si annerisce e la cera nelle sue vicinanze si scioglie, si infiamma ed emette luce e calore.<br />
Se ponessimo la candela in un ambiente sigillato noteremmo che dopo un certo tempo inizia a smettere di bruciare fino a spegnersi, che dopo essersi spenta emette del fumo e che l'aria in quell'ambiente chiuso è diventata non più respirabile.<br />
Tutti questi fenomeni, dall'emissione di calore, al cambiamento di colore dello stoppino, alla fusione ed evaporazione della cera ed alla produzione di gas sono spiegati dalla chimica, perché in tutti questi casi sono avvenute determinate trasformazioni della materia, dette '''reazioni chimiche'''.
[[File:Ametyst-geode.jpg|right|250px]]
 
Le trasformazioni di questo tipo avvengono fin dai tempi più remoti. <br />
Quando il nostro [[w:Sistema solare|sistema solare]] ha iniziato a formarsi e a raffreddarsi, i gas che pian piano andavano ad accrescere i pianeti si combinavano fra loro, generando sostanze diverse che sono poi andate a formare l'[[w:Atmosfera|atmosfera]] di alcuni pianeti, la loro [[w:Crosta (esogeologia)|crosta]] ed i loro strati interni.<br />
Decine di milioni di anni fa, nel sottosuolo della Terra i minerali acquisivano la forma cristallina che oggi possiamo osservare nelle [[w:Geode|geodi]] o nei [[w:Diamante|diamanti]]; e prima ancora che la vita comparisse sulla terra, il [[w:Cloruro di sodio|cloruro di sodio]], di magnesio ed altri sali idrosolubili si scioglievano nell'acqua dei mari primordiali, mentre la lava dei vulcani si solidificava, il ferro negli oceani si [[w:Ossidazione|ossidava]] e i gas dell'aria si combinavano asotto contattole con[[w:Fulmine|scariche l'elettricità dei fulminiatmosferiche]] dando [[w:Ossidi di azoto|ossidi di azoto]].<br />
Ognuno di questi fenomeni è spiegato e descritto dalla chimica e dalle sue branche, sotto forma di leggi generali che verranno spiegate nei capitoli seguenti, che accadono ogni giorno e che talvolta è possibile osservare nella vita quotidiana.<br />
 
Fino a circa 8000 anni fa, le reazioni chimiche sono avvenute naturalmente, ed ancora oggi ne avvengono innumerevoli spontaneamente in ogni punto dell'universo. È nell'[[w:Età dei metalli|età dei metalli]] che l'uomo inizia a sfruttare le trasformazioni della materia e a studiare i loro meccanismi (per questo prima erano considerate "naturali", cioè non provocate dall'uomo). I primi di questi furono la fusione dei metalli e la sintesi di alcune leghe. Nei seguenti millenni si susseguirono scoperte in ambito chimico sempre più sofisticate, tra cui gli estratti delle piante, l'arrostimento dei minerali sulfurei, la produzione di vetro e di acciaio, la polvere da sparo, i veleni...<br />
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