Laboratorio di chimica in casa/Strumentazione: differenze tra le versioni
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==Reattività==
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Gli strumenti non dovranno reagire coi composti con cui verranno a contatto. Per sapere se una sostanza interagisce con uno strumento, bisognerò sapere prima di tutto di che materiale è fatto quest'ultimo, e poi affidarsi ad alcune regole generali qui sotto riportate.
In generale si dice che ''il polare scioglie il polare'' e ''l'apolare scioglie l'apolare''.
Per esempio, il diluente per vernici (apolare) scioglie il polistirolo (apolare), e l'acqua (polare) scioglie il sale (polare). <br />
Come si vedrà tutta via esistono delle eccezioni a questa regola: gli [[w:Alcoli|alcoli]] come l'etanolo non sciolgono la plastica, e plastiche apolari come i poliesteri non vengono sciolte dai solventi apolari, bensì dalle sostanze fortemente acide.
;Vetro
È un materiale completamente inerte, che reagisce solo con [[w:Acido fluoridrico|HF]], [[w:Fluoro|F<sub>2</sub>]] o [[w:Idrossido di potassio|KOH]] ad alta temperatura. Esistono vari tipi di vetro, ma generalmente la loro inerzia chimica è la stessa.
;Metalli
Generalmente hanno una bassissima inerzia chimica e vengono generalmente corrosi dalle sostanze polari con cui vengono in contatto, sia direttamente (reagendo con esse) che indirettamente (arrugginendosi). Le uniche sostanze adatte ad essere manipolate da strumenti metallici sono quelle organiche, con cui non interagiscono.
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