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rimosso zucchero a velo, aumentate dosi per poter riempire 2 placche |
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Sono di seguito presentate due possibilità: ricetta base o con aggiunta di uvetta.
== Ingredienti per 2 placche da forno ==
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* opzionale: 50 g di
* 1 uovo
* 2 cucchiaini di lievito in polvere
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== Preparazione ==
#In una terrina setacciare la farina con il lievito, aggiungere zucchero semolato
#Lavorare il tutto per un po', quindi aggiungere il burro ammorbidito (lasciare a temperatura ambiente per almeno 15 minuti) tagliato a pezzetti.
#Impastare rapidamente, al fine di non riscaldare troppo il burro, fino ad ottenere un impasto abbastanza omogeneo.
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