Libro di cucina/Ricette/Pasta alla Norma: differenze tra le versioni
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==Pasta alla Norma==
[[File:Pasta alla Norma (2563876877).jpg|thumb|Pasta alla Norma]]
La '''Pasta alla Norma''', è universalmente conosciuta ed è originaria della città di [[w:Catania|Catania]]. Sembrerebbe che a dare il nome [[w:Norma|Norma]] alla ricetta sia stato [[w:Nino Martoglio|Nino Martoglio]], il noto commediografo catanese. Davanti ad un piatto di questa ricetta esclamò: '''È una Norma''' ad indicare la suprema bontà paragonata all'opera lirica di [[w:Vincenzo Bellini|Vincenzo Bellini]].
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