Libro di cucina/Ricette/Miaccia: differenze tra le versioni

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Questa è la ricetta classica delle miacce che si facevano nella "Val Piccola" nei comuni di Boccioleto (VC) e Rima (VC).
 
La ricetta non è per niente precisa come dosi, ma da un 'idea delle proporzioni.
 
*Farina bianca di grano tenero