Libro di cucina/Ricette/Tagliolini al salmone affumicato: differenze tra le versioni

# Rosolare brevemente il salmone nel burro fuso utilizzando un ampio tegame antiaderente, pepare leggermente, aggiungere l' erba aromatica e la buccia del limone grattugiata. Legare la salsa con la panna;.

# Cuocere i tagliolini in abbondante acqua salata, bollente, per il tempo indicato sulla confezione;.

# Scolare la pasta e saltarla sua fiamma vivace qualche istante, nel tegame contenente il sugo;