Luoghi comuni da sfatare/Botanica capitolo 1: differenze tra le versioni
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===I nidi di rondine si possono mangiare?===
Non è consigliabile mangiare i nidi di rondine, il minimo che ci può capitare è di trovarci la bocca piena di terra. I cinesi però li mangiano. Si, ma quei nidi di rondine sono prodotti da un uccello chiamato salangana. Mentre i nidi delle rondini sono perlopiù di fango, quelli delle salangane sono fatti di un muco prodotto dalle loro ghiandole salivari.
===Le rose hanno le spine?===
No.Sembra una assurdità, ma quelle che noi chiamiamo spine in realtà sono aculei. E la differenza c'è: le spine infatti sono in effetti dei rametti appuntiti che fanno parte del tronco, gli aculei invece sono delle escrescenze della corteccia. Infatti se noi proviamo a spezzare un aculeo di rosa, questo si stacca facilmente senza danneggiare il ramo.
===Gli spinaci contengono molto ferro?===
Non è così, e la colpa di questa credenza si deve alla compilazione sbagliata di una delle prime tabelle alimentari. Vi venne scritto che in 100 grammi di spinaci sono contenuti 30 milligrammi di ferro. Colpa di una virgola sbagliata perchè in effetti i milligrammi sono solo 3, ma nessuno si è mai preoccupato di correggere quel dato.
Così per raggiungere la dose quotidiana di ferro, dovremmo veramente fare una indigestione di spinaci.
===Le piante respirano anidride carbonica e producono ossigeno?===
Questo è vero soltanto di giorno, a causa della fotosisntesi clorofilliana. Di notte, in assenza di luce, le piante si comportano come noi: respirano ossigeno e producono anidride carbonica. Per questo è sconsigliabile tenere delle piante nella camera da letto.
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