Libro di cucina/Ricette/Spaghetti aglio, olio e peperoncino: differenze tra le versioni
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Non usare spaghetti precotti o in scatola.
Io preferisco gli spaghetti abbastanza grossi
Usate la minima quantità di olio che potete per friggere l'aglio, l'olio crudo è molto più digeribile e salutare.
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