Libro di cucina/Ricette/Ciacci: differenze tra le versioni

I '''ciacci''', o '''ciaci''' (dipende dalle zone dell'Emilia), sono una tipicaun ricettapiatto poveratipico regionaleemiliano. LaIl ricettapiatto, essendo una minestra asciutta è generalmente considerata un primo piatto, ma può essere servita come antipasto o piatto unico.

{{citazione necessaria|I ciacci vengono spesso confusi con i [[Borlengo|borlenghi]], o burlenghi, preparati con ingradienti più ricchi.