Libro di cucina/Ricette/Fresco alla patricana: differenze tra le versioni
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Il fresco alla patricana è un piatto tipico ricco di carboidrati originario della ciociaria, più specificamente dedicato a patrica, un paesino nei pressi del capoluogo Frosinone. Il piatto può essere considerato primo, secondo o unico, inquanto è un piatto ''' completo ''' .
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