Libro di cucina/Ricette/Pesche Amelia

Descrizione Dessert a base di pesche e amaretti.

Ingredienti

-Pesche
-Amaretti
-Burro
-Zucchero

Ricetta Tagliare a metà pesche cotogne e snocciolare; aportare parte della polpa dalle pesche e tritare con degli amaretti. Riempire le mezze pesche con l'impasto ottenuto e porre sopra di esse poco zucchero e un fiocchetto di burro, cuocere in forno a 180 gradi per un quarto d'ora. Servira tiepide.