Libro di cucina/Ricette/Caffè alla nocciola: differenze tra le versioni
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→caffè alla nocciola: non è affatto scontato |
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== preparazione della crema di caffè ==
Si preparano 4 caffè ristretti, si aggiungono 8 cucchiaini di zucchero a velo e si mette il tutto a raffreddare in frigo. Una volta raffreddato il caffè si monta con un frappeizzatore, in pochi minuti sarà pronta la crema.
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