Libro di cucina/Ricette/Guacamole: differenze tra le versioni

per '''8°''' persone

* 1 cipolla

# Pelare gli avocados, porli in una ciotola e schiacciarli con una forchetta.

# Spremere il succo di un lime (o del limone) e versarlo sugli avocados, ciò eviterà che si anneriscano.

# Tritare finemente la cipolla e il peperoncino e aggiungerli agli avocados. Tagliare in piccoli pezzi il pomodoro e aggiungerlo al resto.
# Aggiungere il cumnino e lo spicchio d'aglio schiacciato.

# Mescolare il tutto e servire.

Prepararlo all'ultimo pocosubito prima di servirlo.