Libro di cucina/Ricette/Dulce de leche: differenze tra le versioni

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# Versare tutti gli ingredienti in una casseruola, possibilmente antiaderente.
# Mettere sul fuoco e portare a ebollizione.
# Far bollire a fuoco basso e mescolare continuamente con un cucchiaio di legno fino a ottenere un comportocomposto cremoso (il cucchiaio deve rimanere velato e, mescolando, deve intravedersi il fondo della pentola). L'operazione può impiegare da trenta minuti ad anche due ore, a seconda dell'intensità della fiamma.
# Versare in vasetti di vetro e conservare in frigorifero.
 
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