Libro di cucina/Cocktail: differenze tra le versioni

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<!--{| border="2" cellpadding="4" cellspacing="0" style="margin: 1em 1em 1em 0; background: #f9f9f9; border: 1px #aaa solid; border-collapse: collapse; font-size: 95%; width:100%;"
|- border=1
! style="width:25%;" |Ingredienti
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|{{{note}}}
| style="background-color:#{{#switch:{{{quando|}}}|pre dinner=FEDCBA|after dinner=44aa44|#default=white}};" | {{{quando|}}}
|}<noinclude>-->
 
==A==
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{{Cocktail
|ingredienti=
* <li>1/2 bitter Campari</li>
* 1/2 di vermouth rosso
* selz
* ghiaccio
|mix=<center>Nel bicchiere</center>
|bicchiere=<center>Old fashion</center>
|note=
Il selz si aggiunge per ultimo.
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==C==
 
*Cuba Libre
 
*Caipirina
*Caipiriña
 
*Caipirissima
 
*Caipiroska
 
*Cosmopolitan
*Caipiroska alla fragola
 
===Cocktail Champagne===
{{Cocktail
|ingredienti=
<li>9/10 di champagne</li>
*1/10 di cognac o brandy
*1 zolletta di zucchero
*qualche goccia di angostura
|mix=<center>Direttamente nel bicchiere</center>
|bicchiere=<center>Coppa da champagne</center>
|note=Imbevere la zolletta di zucchero con qualche goccia di angostura, poi aggiungere il cognac ed infine lo champagne ben ghiacciato. Decorare la coppa con una fettina di limone.
|quando=pre dinner
}}
 
===Cosmopolitan===
{{Cocktail
|ingredienti=
<li>4/10 di vodka</li>
*2/10 di cointreau
*2/10 di succo di mirtillo
*2/10 di succo di limone
|mix=<center>Shaker</center>
|bicchiere=<center>Coppetta da cocktail</center>
|note=I componenti alcolici vanno shakerati insieme al limone.
 
Successivamente si aggiunge il succo di mirtillo.
 
La coppetta si può decorare con una fettina di limone o con dei mirtilli.
 
|quando=after dinner
}}
 
===Cuba Libre===
{{Cocktail
|ingredienti=
<li> 4/10 di rum bianco</li>
*6/10 di coca cola
*uno spicchio di lime
*ghiaccio
|mix=<center>Nel bicchiere</center>
|bicchiere=<center>Tumbler</center>
|note=Riempire il bicchiere con molto ghiaccio.
 
Per ultimo, spremere lo spicchio di limone e lasciarlo cadere nel bicchiere
|quando=tutte le ore
}}
 
==D==
 
 
===Daiquiri===
{{Cocktail
|ingredienti=
* <li>6/10 di rum bianco</li>
* 3/10 di succo di lime
* 1/10 sciroppo di zucchero
* cubetti di ghiaccio
|mix=<center>Shaker</center>
|bicchiere=<center>Coppetta da cocktail</center>
|note=Agitare con cura lo shaker
|quando=pre dinner
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==G==
 
 
 
*Gin Fizz
 
*Gin Lemon
*Gin Tonic
Line 79 ⟶ 136:
==I==
 
 
 
*Irish Coffee
==J==
 
Line 87 ⟶ 147:
 
==M==
 
 
===Manhattan===
 
{{Cocktail
|ingredienti=
* <li>7/10 rye whiskey</li>
* 3/10 di vermouth rosso
* una goccia di angostura
|mix=Mxing<center>Mixing Glass</center>
|bicchiere=<center>Coppetta da cocktail</center>
|note=Aggiungere una ciliegina rossa
|quando=pre dinner
}}
 
 
===Margarita===
{{Cocktail
 
|ingredienti=
{| {{prettytable}}
<li>5/10 di tequila</li>
|- border=1
!Ingredienti
!Mix
!Bicchiere
!Note
!Quando
|-
|
* 5/10 di tequila
* 3/10 di cointreau
* 2/10 di succo di lime
|mix=<center>Mixing glassGlass</center>
|bicchiere=<center>Coppetta da cocktail</center>
|[[Immagine:martini_glass.jpg|50px]]
|note= ''Crosta di sale sul bordo della coppetta.''
Inumidire il bordo con del succo di limone.
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Porre il bicchiere in freezer e farlo raffreddare.
| bgcolorquando="44aa44" | after dinner
|}}
 
 
==N==
Line 137 ⟶ 189:
==T==
*Tequila Sunrise
 
==V==
 
 
===Vodka Martini===
{{Cocktail
{| {{prettytable}}
|ingredienti=
|- border=1
<li>8/10 di vodka</li>
!Ingredienti
!Mix
!Bicchiere
!Note
!Quando
|-
|
* 8/10 di vodka
* 2/10 di vermouth dry
* cubetti di ghiaccio
|mix=<center>Mixing Glass</center>
|[[Immagine:mixing_glass.jpg]]
|bicchiere=<center>Coppetta da cocktail</center>
|[[Immagine:martini_glass.jpg|40px]]
| note=La coppetta deve essere ben fredda.
 
Aggiungere una scorzetta di limone.
| bgcolorquando="FEDCBA" | pre dinner
|}}
 
 
==W==
 
 
===White Lady===
{{Cocktail
{| {{prettytable}}
|ingredienti=
|- border=1
<li>5/10 di dry gin</li>
!Ingredienti
!Mix
!Bicchiere
!Note
!Quando
|-
|
* 5/10 di dry gin
* 3/10 di cointreau
* 2/10 di succo di limone
* molti cubetti di ghiaccio
|mix=<center>Shaker</center>
|[[Immagine:shaker.jpg]]
|bicchiere=<center>Coppetta da cocktail</center>
|[[Immagine:martini_glass.jpg|40px]]
| note=Il succo di limone va aggiunto per ultimo.
 
La coppetta dev'essere ben fredda.
| bgcolorquando="44aa44" | after dinner
|}}
 
===White Russian===
 
{{Cocktail
{| {{prettytable}}
|ingredienti=
|- border=1
<li>5/10 di vodka</li>
!Ingredienti
!Mix
!Bicchiere
!Note
!Quando
|-
|
* 5/10 di vodka
* 3/10 di liquore al caffè
* 2/10 di crema di latte
|mix=<center>Mixing Glass</center>
|[[Immagine:mixing_glass.jpg]]
|bicchiere=<center>Old fashion</center>
|[[Immagine:old_fashion.jpg|60px]]
|note= La crema non deve mischiarsi agli altri ingredienti.
Versarla lentamente con l'ausilio di un cucchiaino rovesciato.
|quando=after dinner
 
}}
di un cucchiaino rovesciato.
| bgcolor="44aa44" | after dinner
|}