Orto/Aglio

Varietà: esistono due tipi di aglio: l'aglio bianco o comune e l'aglio rosa.

Clima e terreno: necessita di un clima temperato e asciutto e una lunga esposizione alla luce. il terreno deve essere sciolto e piuttosto calcareo.

Avvicendamento: Può seguire colture da rinnovo come patata e cavolo.

semina: da gennaio a marzo al nord e da ottobre a novembre al sud.