Libro di cucina/Tecniche di cottura/Cottura del riso: differenze tra le versioni
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== Riso in bianco ==
Per il '''riso in bianco''' la dose è di circa 100 grammi per persona. L'acqua è un litro e mezzo per centosettanta grammi e il sale un cucchiaino da caffè per centosettanta grammi di riso.<br/>
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