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Utente:Ensahequ/Sandbox: differenze tra le versioni

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==Capitoli==
 
# La'''Il pastalatte''' - Perché nellabollendo cotturaper dellamolto pastatempo il salelatte vasi messoforma duranteuna l'ebollizionepatina?
# '''La pasta''' - Perché nella cottura della pasta il sale va messo durante l'ebollizione?
# Il caffè - Per quale principio fisico il caffè sale nella caffettiera?▼
# La'''Gli pentola a pressionegnocchi''' - Perché nellegli pentolegnocchi vengono a pressione i cibigalla siquando cuocionosono primapronti?
# '''I legumi''' - Perché i legumi vanno tenuti molte ore in acqua prima della cottura?
# Le bibite gasate - Perché alcune bibite "fanno le bollicine"?▼
# Il'''Le lievitocipolle''' - Perché lasi lievitazionepiange lasciaquando deisi "buchi"tagliano le cipolle?
# Gli'''Il gnocchilievito''' - Perché glila gnocchilievitazione vengonolascia adei galla quando sono pronti"buchi"?
# I'''Il legumicaramello''' - Perché ise legumisi vannocuoce tenutitroppo molteil orecaramello indiventa acqua prima della cotturaamaro?
▲# '''Le bibite gasate''' - Perché alcune bibite "fanno le bollicine"?
# Il latte - Perché bollendo per molto tempo il latte si forma una patina?
▲# '''Il caffè''' - Per quale principio fisico il caffè sale nella caffettiera?
# Le cipolle - Perché si piange quando si tagliano le cipolle?
# Il'''Gli caramelloalcolici''' - Perché sealcuni sialcolici cuocebruciano troppoe ilaltri caramello diventa amarono?
# '''La pentola a pressione''' - Perché nelle pentole a pressione i cibi si cuociono prima?
# '''Le calorie''' - Come si calcolano le calorie degli alimenti?
# Gli alcolici - Perché alcuni alcolici bruciano e altri no?
 
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