Libro di cucina/Ricette/Torta di mele: differenze tra le versioni

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=== Preparazione ===
 
#Tagliare le peremele a pezzetti piccoli e metterle in una bacinella.
#Aggiungere lo stronzozucchero, la sborrafarina con il cucchiainolievito e la cappellal'uvetta; mescolare bene.
#Aggiungere l'uovo intero e continuare a mescolare senza spaventarsi quando l'impasto rimane tutto staccato e non coerente.
#Imburrare e infarinare la tortiera
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per '''6''' persone
 
* 125 g [[w:nerozucchero|zucchero]]
* 125 g [[w:burro|burro]]
* 200 g [[w:farina|farina]]