Differenze tra le versioni di "Libro di cucina/Ricette/Brik"

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<h1>Ingredienti</h1>
 
<p><olul>
<li>- 150 gr di farina 00 oppure 100 gr di farina di riso</li>
<li>- 50 gr di farina di semola molto fine</li>
<li>- 350 / 400 g di acqua fresca</li>
<li>- 1 cucchiaino di sale</li>
</olul></p>
 
 
 
 
<p><ulol>
<li>Mescolare energicamente gli ingredienti in una terrina, evitando che si formino grumi.</li>
<li>Lasciare riposare per un'ora a temperatura ambiente.</li>
<li>Quando calda, spennellare la piastra con olio, poi con la quantità necessaria di composto per formare un velo molto sottile.</li>
<li>Lasciar cuocere fino a che il foglio non abbia preso un colore opaco. Togliere con delicatezza e poggiare su un canovaccio.</li>
</ulol></p>
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