Impianti chimici/Operazioni unitarie: differenze tra le versioni
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:<math>\frac {\partial \Gamma}{\partial t} = \Psi_{in}\ + G_{\Gamma} - \Psi_{out}\,</math>
Allo stato stazionario, per definizione tutti i valori delle proprietà di un sistema non dipendono dal tempo
ma solo dalla posizione, per cui ''accumulo'' = 0.
==Bilancio di materia==
==Bilancio di energia==
Dalla fisica classica sappiamo che in un sistema qualsiasi l'energia totale è composta da
* '''energia interna''' ''E<sub>U</sub>'', caratterstica del sistema
* '''energia cinetica''' ''E<sub>K</sub>'', funzione della velocità di spostamento del sistema
* '''energia potenziale''' ''E<sub>P</sub>'', funzione della posizione o dello stato del sistema
e che in assenza di forze esterne, l'energia totale è costante:
:<math> E_{tot} = E_{U} + E_{K} + E_{P} = [\mbox{costante}]</math>
Nelle applicazioni di ingegneria chimica i contributi dell'energia potenziale e cinetica sono spesso trascurabili
rispetto all'energia interna.
[[Categoria: Chimica]][[Categoria: Ingegneria]]
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