Libro di cucina/Ricette/Cuddura: differenze tra le versioni
Contenuto cancellato Contenuto aggiunto
m ricette su books |
m fix |
||
Riga 1:
<noinclude>{{cancellazione}}</noinclude>
La '''''cuddura''''' è un [[Dolci pasquali|dolce pasquale]] a base di [[farina]] tipico dell'[[Italia meridionale]] (soprattutto della [[Sicilia]]), nata in ambito [[contadino]] agli inizi del [[XX secolo|Novecento]], considerato per molto tempo il dolce pasquale dei poveri, ma poi rivalutato per la sua facile realizzazione e per le possibili varianti realizzabili.
==Ricetta==
{{trasferimento|wb|par}}
Composizione per 6 persone: 1kg di farina, 300 g di [[zucchero]], 200 g di [[strutto]], 10 g di [[lievito]] in polvere, varie [[uova]], ½ l di [[latte]], 1 bustina di [[vanillina]].
| |||