Libro di cucina/Ricette/Cuddura: differenze tra le versioni

Dolce pasquale a base di farina tipico dell’Italia meridionale (soprattutto della Sicilia) , nata in ambito contadino agli inizi del 900, considerato per molto tempo il dolce pasquale dei poveri, ma poi rivalutato per la sua facile realizzazione e per le possibili varianti realizzabili.