Biologia per il liceo/Enzimi: differenze tra le versioni

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6. Gli enzimi lavorano anche in modo da raggiungere la quantità desiderata e mai in eccesso: quando si forma uneccesso di composto, smettono di produrlo fino ache il sistema non è tornato in equilibrio.
 
== La Denominazione degli enzimi==
== Naming Enzymes==
A livello internazionale esiste una convenzione per dare nomi univoci e chiari a tutti gli enzimi, in modo che dal loro nome si possa risalire alla loro carattteristica o alla reazione in cui sono coinvolti.
 
Until quite recently enzymes have been given arbitrary names, for example, ptylin (amylase), this tells us nothing of what the enzyme acts upon, instead biologists have devised a means of naming enzymes, whereby enzymes end -ase; eg DNA Helicase, they have also included a clue as to what the enzyme acts upon; DNA Helicase working to seperate nucleotides in a chain of DNA. Other common enzymes include protease, lipases, pepsin, amylase, and lysomase.