Chimica organica/Stereochimica: differenze tra le versioni

La suddivisione degli stereoisomeri in diastereomeri e enantiomeri è motivata dal fatto che i diastereomeri presentano caratteristiche chimiche e fisiche diverse, a meno di coincidenze fortuite, mentre gli enantiomeri presentano nella maggior parte dei casi un comportamento analogo. Due enantiomeri differiscono nell'interazione con la luce polarizzata, causandone una rotazione di una medesima entità ma in direzione opposta. Per avere una idea di che cosa significhi polarizzare un fascio luminoso, due figure possono essere di aiuto. L'immagine a sinistra mostra come la luce sia dovuta a fotoni, ciascuno dei quali oscilla lungo un piano. Esistono filtri trasparenti aia tutti i fotoni che si muovono lungo un singolo piano. La luce filtrata in questo modo si dice '''polarizzata'''. L'animazione a destra mostra un fascio di luce polarizzata filtrato da un vetro polarizzante. Quando le linee del filtro divengono perpendicolari al piano della luce polarizzata, nessun fotone è più in grado di passare.