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Libro di cucina/Ricette/Pasta e cucozza: differenze tra le versioni

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* Volendo, si può spolverare sul piatto di ''pasta e cucozza'' del [[w:Pecorino|pecorino]] fresco grattugiato.
* La pasta può essere cotta anche a parte, poi scolata molto al dente e unita alla zucca per terminare la cottura.
* Al punto numero 5 della preparazione, l'aqua può essere sostituita con un [[w:Brodo_di_verdure|brodo vegetale]], per rendere il piatto ancora più saporito.
[[Categoria:Ricette regionali-Campania|Pasta e cucozza]]
[[Categoria:Zucca|Pasta e cucozza]]
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