Libro di cucina/Ricette/Besciamella vegana: differenze tra le versioni
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== Ingredienti ==
*½ L latte di soia
*3 o 4 cucchiai farina (secondo la densità desiderata, inoltre potete utilizzare anche farina integrale, oppure mischiarla con quella bianca)
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*pepe
== Preparazione ==
#Mettere il latte di soia in una pentola in cui sciogliere la farina e, senza mai smettere di mescolare al fine di evitare grumi, aggiungere l'olio, il dado in polvere, il sale, il pepe e la noce moscata.
#Continuare a mescolare con cura fino al completo bollore ed alla giusta consistenza.
[[categoria:Salse|Besciamella]]
[[Categoria:Ricette vegane|Besciamella vegana]]
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