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Libro di cucina/Ricette/Insalata turca: differenze tra le versioni

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* una cipolla
* un cucchiaio di olio
* un ciuffo di coriandolo o di prezzemolo
* prezzemolo q.b.
* un pizzico di sale e pepe
 
==Preparazione==
#Tagliare la cipolla ea sbollentarlapezzetti pere toglierefriggerla ilfinché saporenon forteappassisce, unire alil pomodoro anch'esso a pezzetti ed aggiungere la [[w:harissa|harissa]] e l'olio.
#Tagliare a pezzetti il coriandolo/prezzemolo, aggiungere al resto insieme all'olio, aggiustare di sale e pepe. Lasciar riposare in frigo per un paio di ore prima di servire.
 
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