Libro di cucina/Ricette/Insalata turca: differenze tra le versioni
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==Preparazione==
Tagliare la cipolla e sbollentarla per togliere il sapore forte, unire al pomodoro ed aggiungere la harissa e l'olio. Tagliare a pezzetti il prezzomolo, aggiungere al resto insieme all'olio, aggiustare di sale e pepe. Lasciar riposare in frigo per un paio di ore prima di servire.
[[Categoria:salse]]
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