Libro di cucina/Ricette/Pasta e cucozza: differenze tra le versioni

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Nuova pagina: La '''pasta e cucozza''', ovvero pasta e zucca, è un primo piatto tipico della cucina napoletana. == Ingredienti == per '''4''' person...
 
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== Consigli ==
* Come vuole la tradizione per tutti i piatti di pasta a [[w:Napoli|Napoli]], anche per la ''pasta e cucozza'' si usa cucinarne un po' in piú per fare in modo che ne avanzi anche per la sera. Infatti il riposo in pentola dà alla ''pasta e cucozza'' una migliore amalgama dei sapori.
 
[[Categoria:Ricette regionali-Campania|Pasta e cucozza]]