Libro di cucina/Ricette/Pastarelle: differenze tra le versioni

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==Ingredienti==
perPer '''6''' persone
*6 uova
*6 hg di [[w:zucchero|zucchero]] semolato
*60 gr di [[w:bicarbonato di ammonio|bicarbonato di ammonio]] (ammoniaca da cucina o lievito rapido)
*1/2 l di latte
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==Procedimento==
#Mettere la farina sulla spianatoia, aggiungere le uova, lo zucchero, il latte, lo strutto, il limone grattugiato e infine l'ammoniaca.
#Impastare il tutto e dividere in tante striscioline e spianare con il matterello, poi infornare.
#Lasciare cuocere per 30/35 minuti.
 
==Consigli==
*Si possono inzuppare nel latte o nel vino.
 
Si possono inzuppare nel latte o nel vino.
 
[[Categoria:Dolci|Pastarelle]]
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[[Categoria:Latte|{{PAGENAME}}]]
{{Avanzamento|50%|3 giugno 2008}}