Libro di cucina/Ricette/Ciambella al cioccolato: differenze tra le versioni

Lavorare il burro con lo zucchero, e i tuorli aggiungere farina e lievito, latte poco per volta, il cioccolato grattugiato, la cannella e la scorza del limone. Quando tutti gli ngredientiingredienti saranno ben amalgamati, incorporare gli albumi montati a neve poco alla volta. Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata, mettere in forno preriscaldato a 180° per circa un'ora. Servire la ciambella spolverata di zucchero a velo.